Ứng dụng thực tế của công nghệ trung hòa carbon: sử dụng bã mía để đạt được ứng dụng tuần hoàn và giảm phát thải carbon
bã mía là gì 6 lợi ích của bã mía đối với bao bì thực phẩm và đồ dùng nhà bếp
Bã mía là phụ phẩm còn lại trong quá trình sản xuất đường sử dụng mía làm nguyên liệu thô. Nó có thể được sử dụng như một giải pháp thay thế thân thiện với môi trường cho nhựa và có thể được sử dụng trong các ứng dụng bao bì thực phẩm phân hủy sinh học để giảm thiểu việc sử dụng nhựa. Bã mía được lấy từ chất thải nông nghiệp và có những ưu điểm như khả năng tái tạo tốt và lượng khí thải carbon thấp, khiến nó trở thành một ngôi sao sáng trong lĩnh vực vật liệu bảo vệ môi trường. Bài viết này sẽ trình bày chi tiết về đặc điểm của bã mía và cách sử dụng nó như một vật liệu thân thiện với môi trường.
Mía được ép thành đường. Đường không thể kết tinh sẽ tạo thành mật mía để sản xuất etanol, trong khi xenlulozơ, hemicellulose và lignin (sợi thực vật) là phần còn lại cuối cùng, được gọi là bã mía.
Mía là một trong những cây trồng cho năng suất cao nhất thế giới. Theo thống kê của Ngân hàng Thế giới, sản lượng mía toàn cầu năm 2021 đạt 1,85 tỷ tấn, với chu kỳ sản xuất ngắn chỉ từ 12-18 tháng. Do đó, lượng bã mía được tạo ra rất lớn, có tiềm năng ứng dụng rất lớn.
Bã mía được ép từ mía vẫn còn khoảng 50% độ ẩm, cần được phơi nắng để loại bỏ độ ẩm dư thừa trước khi có thể sử dụng để sản xuất mía đường ăn kiêng có nguồn gốc thực vật. Phương pháp gia nhiệt vật lý được sử dụng để làm tan chảy sợi mía và chuyển đổi chúng thành các hạt bã mía có thể sử dụng được. Phương pháp xử lý các hạt bã mía này tương tự như các hạt nhựa, vì vậy chúng có thể được sử dụng để thay thế nhựa trong sản xuất các loại bao bì thực phẩm thân thiện với môi trường.
Vật liệu carbon thấp
Bã mía là nguyên liệu thô thứ cấp trong nông nghiệp. Không giống như các sản phẩm nhựa hóa thạch đòi hỏi phải khai thác nguyên liệu thô và sản xuất vật liệu cơ bản thông qua quá trình cracking, bã mía có lượng khí thải nhà kính thấp hơn đáng kể so với nhựa, khiến nó trở thành vật liệu ít carbon.
Có thể phân hủy sinh học và ủ phân
Bã mía là một loại sợi thực vật tự nhiên chứa nhiều chất hữu cơ. Nó có thể được vi sinh vật phân hủy trở lại Trái Đất trong vòng vài tháng, cung cấp dinh dưỡng cho đất và hoàn thành chu trình sinh khối. Bã mía không gây gánh nặng cho môi trường.
Chi phí rẻ hơn
Từ thế kỷ 19, mía, nguyên liệu thô cho sản xuất đường, đã được trồng rộng rãi. Sau hơn một trăm năm cải tiến giống, mía hiện nay có đặc tính chịu hạn, chịu nhiệt độ cao, kháng sâu bệnh, có thể được trồng rộng rãi ở các vùng nhiệt đới. Trong bối cảnh nhu cầu đường toàn cầu ổn định, bã mía, một sản phẩm phụ, có thể cung cấp nguồn nguyên liệu ổn định và dồi dào mà không lo thiếu hụt.
Thay thế cho đồ dùng ăn uống dùng một lần
Bã mía được tạo thành từ các sợi và giống như giấy, có thể được trùng hợp và sử dụng để thay thế đồ dùng bằng nhựa dùng một lần như ống hút, dao, nĩa và thìa.
Vật liệu đóng gói bền vững
Không giống như nhựa đòi hỏi phải khai thác dầu và chiết xuất, bã mía được sản xuất từ thực vật tự nhiên và có thể được sản xuất liên tục thông qua canh tác nông nghiệp mà không lo cạn kiệt nguyên liệu. Hơn nữa, bã mía có thể đạt được chu trình carbon thông qua quá trình quang hợp của cây và phân hủy phân hữu cơ, giúp giảm thiểu biến đổi khí hậu.
Nâng cao hình ảnh thương hiệu
Bã mía có thể được sử dụng để ủ phân và bền vững. Nó được sản xuất từ chất thải tái tạo và là một phần của hoạt động bền vững. Bằng cách sử dụng vật liệu thân thiện với môi trường này, các công ty có thể khuyến khích người tiêu dùng ủng hộ tiêu dùng xanh và nâng cao hình ảnh thương hiệu. Bã mía có thể đáp ứng nhu cầu của khách hàng có ý thức về sinh thái.
Bã mía có thân thiện với môi trường không? Bã mía so với các sản phẩm giấy
Nguyên liệu thô của giấy là một ứng dụng khác của sợi thực vật, có nguồn gốc từ gỗ và chỉ có thể thu được thông qua việc phá rừng. Hàm lượng bột giấy trong giấy tái chế có hạn và việc sử dụng cũng bị hạn chế. Việc trồng rừng nhân tạo hiện nay không thể đáp ứng tất cả nhu cầu giấy và cũng có thể dẫn đến sự phá hủy đa dạng sinh học, ảnh hưởng đến sinh kế của người dân địa phương. Ngược lại, bã mía được lấy từ phụ phẩm của cây mía, có khả năng sinh trưởng nhanh và không cần phá rừng.
Ngoài ra, quá trình sản xuất giấy tiêu tốn rất nhiều nước. Việc cán màng nhựa cũng cần thiết để giấy chống thấm nước và chống dầu, và màng phim có thể gây ô nhiễm môi trường trong quá trình xử lý sau sử dụng. Sản phẩm bã mía có khả năng chống thấm nước và chống dầu mà không cần thêm màng phim, và có thể được sử dụng để ủ phân sau khi sử dụng, rất có lợi cho môi trường.
Tại sao bã mía thích hợp làm bao bì thực phẩm và đồ dùng trên bàn ăn?
Giải pháp môi trường có thể phân hủy sinh học và ủ phân
Bã mía có nguồn gốc thực vật có thể phân hủy trở lại Trái Đất trong vòng vài tháng. Nó cung cấp chất dinh dưỡng và là vật liệu có thể phân hủy sinh học và ủ thành phân hữu cơ.
Có thể ủ phân tại nhà
Vật liệu phân hủy sinh học chính trên thị trường là PLA làm từ tinh bột. Thành phần của nó bao gồm ngô và lúa mì. Tuy nhiên, PLA chỉ có thể phân hủy nhanh chóng trong phân hữu cơ công nghiệp, đòi hỏi nhiệt độ lên đến 58°C, trong khi phải mất vài năm để phân hủy ở nhiệt độ phòng. Bã mía có thể phân hủy tự nhiên ở nhiệt độ phòng (25 ± 5°C) trong quá trình ủ phân tại hộ gia đình, do đó phù hợp để ủ phân thường xuyên.
Vật liệu bền vững
Nguyên liệu thô hóa dầu được hình thành trong vỏ Trái Đất qua hàng ngàn năm chịu nhiệt độ và áp suất cao, còn sản xuất giấy đòi hỏi cây phải sinh trưởng trong 7-10 năm. Thu hoạch mía chỉ mất 12-18 tháng, và sản xuất bã mía liên tục có thể đạt được thông qua canh tác nông nghiệp. Đây là một loại nguyên liệu bền vững.
Nuôi dưỡng tiêu dùng xanh
Hộp đựng thức ăn và bộ đồ ăn là nhu cầu thiết yếu hàng ngày của mọi người. Việc thay thế nhựa bằng bã mía có thể góp phần làm sâu sắc hơn khái niệm tiêu dùng xanh trong cuộc sống hàng ngày, giảm thiểu rác thải và khí thải nhà kính, bắt đầu từ việc sử dụng hộp đựng thực phẩm.
Sản phẩm bã mía: đồ dùng trên bàn ăn, bao bì thực phẩm
Rơm bã mía
Năm 2018, bức ảnh một chú rùa bị nhét ống hút vào mũi đã gây chấn động thế giới, và nhiều quốc gia đã bắt đầu giảm thiểu và cấm sử dụng ống hút nhựa dùng một lần. Tuy nhiên, xét đến sự tiện lợi, vệ sinh và an toàn của ống hút, cũng như nhu cầu đặc biệt của trẻ em và người già, ống hút vẫn là vật dụng không thể thiếu. Bã mía có thể được sử dụng thay thế cho vật liệu nhựa. So với ống hút giấy, bã mía không bị mềm hay có mùi, chịu được nhiệt độ cao và thích hợp để ủ phân tại nhà. Ví dụ, ống hút bã mía Renouvo đã giành Giải Vàng Quốc tế Concours L é pine năm 2018 tại Paris và được trao Chứng nhận Dấu chân Carbon Sản phẩm BSI và Chứng nhận TUV OK Composite HOME.
Bộ đồ ăn bằng bã mía
Ngoài việc thay thế bộ đồ ăn dùng một lần, Renouvo còn tăng độ dày thiết kế của bộ đồ ăn làm từ bã mía, đồng thời cung cấp cho người tiêu dùng nhiều lựa chọn vệ sinh và tái sử dụng. Bộ dao kéo Renouvo Bagasse cũng đã đạt được Chứng nhận Dấu chân Carbon Sản phẩm BSI và Chứng nhận TUV OK Composite HOME.
Cốc tái sử dụng bã mía
Cốc tái sử dụng từ bã mía Renouvo được thiết kế đặc biệt để tái sử dụng và có thể sử dụng trong 18 tháng sau khi xuất xưởng. Với đặc tính chịu lạnh và chịu nhiệt độc đáo của bã mía, đồ uống có thể được bảo quản trong khoảng nhiệt độ từ 0-90°C tùy theo thói quen sử dụng. Những chiếc cốc này đã đạt chứng nhận khí thải carbon BSI và chứng nhận TUV OK Composite HOME.
Túi bã mía
Bã mía có thể được sử dụng để làm túi phân hủy sinh học thay thế cho túi nhựa. Ngoài việc được đổ đầy phân hữu cơ và chôn trực tiếp xuống đất, túi phân hủy sinh học còn có thể được sử dụng trong sinh hoạt hàng ngày.
Câu hỏi thường gặp về bã mía
Bã mía có bị phân hủy trong môi trường không?
Bã mía là một chất hữu cơ tự nhiên có thể bị phân hủy bởi vi sinh vật. Nếu được xử lý đúng cách như một phần của phân hữu cơ, nó có thể cung cấp dinh dưỡng tốt cho sản xuất nông nghiệp. Tuy nhiên, nguồn bã mía phải là bã mía đạt tiêu chuẩn ăn được để tránh lo ngại về thuốc trừ sâu hoặc kim loại nặng.
Bã mía chưa qua xử lý có thể dùng để ủ phân được không?
Mặc dù bã mía có thể được sử dụng để ủ phân, nhưng nó có hàm lượng chất xơ cao, dễ lên men, tiêu thụ nitơ trong đất và ảnh hưởng đến sự phát triển của cây trồng. Bã mía phải được ủ tại các cơ sở chuyên biệt trước khi có thể sử dụng làm phân bón cho cây trồng. Do sản lượng mía khổng lồ, phần lớn bã mía không thể xử lý được và chỉ có thể được xử lý tại các bãi chôn lấp hoặc lò đốt.
Làm thế nào để đạt được nền kinh tế tuần hoàn bằng bã mía?
Sau khi chế biến bã mía thành nguyên liệu dạng hạt, có thể dùng để sản xuất ra nhiều sản phẩm khác nhau như ống hút, đồ dùng trên bàn ăn, cốc, nắp cốc,thanh khuấy, bàn chải đánh răng, v.v. Nếu không thêm thuốc nhuộm không tự nhiên và các hóa chất khác, hầu hết các sản phẩm này có thể phân hủy sinh học và phân hủy trở lại môi trường sau khi sử dụng, cung cấp chất dinh dưỡng mới cho đất, thúc đẩy việc trồng mía liên tục để sản xuất bã mía và đạt được nền kinh tế tuần hoàn.
Disscuss more with William : williamchan@yitolibrary.com
Thời gian đăng: 05-10-2023